L’Oie Grise du Marais Poitevin
Identité
> La robe est de couleur variée. De préférence : isabelle, noir, noir pangaré ou gris.
> Hauteur : 70 cm / Envergure : 160 cm
> Localisation : Marais Poitevin
> Où la trouver :
Association pour la Sauvegarde des Oies Poitevines (A.S.O.P)
Histoire
Hier …
Au XXe siècle, de grands troupeaux d’oies grises étaient élevés dans le sud de la Vendée. Comme pour l’oie blanche, l’avènement des matières synthétiques a largement fait diminuer les effectifs. En 1992, seulement deux éleveurs existaient. Un an après, le Parc Naturel Régional du Marais Poitevin monta d’urgence un programme de sauvegarde permettant une répartition des animaux dans plusieurs élevages afin de reconstituer des cheptels.
… et aujourd’hui
L’A.S.O.P continue d’œuvrer pour la conservation et la sauvegarde de cette oie grise du Marais Poitevin dont le cheptel continue peu à peu d’augmenter.
Élevage et utilisation
Élevée principalement dans le Marais Poitevin, l’Oie Grise produit une viande de qualité, 100% naturelle, et un duvet qualifié de « plume vivante » par les cueilleurs.